お弁当

 10月17日（月）

 ごはん（鯖そぼろ＋まんまぱっぱ）
鶏つくね／卵焼き（青のり）／にんじんとピーマンのきんぴら
蒸しサツマイモ

10月18日（火）

ごはん（まんまぱっぱ）ポークソテー／グリーンボールのナムル
卵焼き／もやしと人参のサラダ／蒸しサツマイモ

おまけ

型抜きしたサツマイモの外側部分は、蒸しパンなどに使っています。
薄力粉、砂糖、牛乳、ベーキングパウダーをさっと混ぜて、
サツマイモを細かく切って加え、10分程蒸しました。

軽い朝ごはんやおやつに出すと喜ぶ、娘の大好物です。