2016年10月31日月曜日

制限食ごはん 10月30-31日(日・月) 31w0&1d

10月30日(日)
 朝ごはん
 間食(午前)
 昼ごはん
日本橋タカシマヤの地下でSignifiant Signifie(シニフィアン シニフィエ)のバゲット プラタヌを購入
食べて、びっっっっくりしました。
美味しくて。
何と言うか、決して押し付けがましくなく、「どう?おいしいでしょ?」という主張もなく、でも、明らかに良い素材で相当丁寧に作っているんだなあ…と思わせる味でした。
また、いつか食べられたら良いなと思います。(中々良いお値段のため…)

間食(午後)
東京駅の大丸の地下、PAUL BOCUSEのクロワッサンは、
オーソドックスなクオリティ。
日本人向けのパン(メロンパンやクリームパン)も多く、ネームバリューの割りに良心的なパン屋さん

晩ごはん
 10月31日(月)
 朝ごはん
 間食(午前)
 昼ごはん
 間食(午後)
 ウインク、という皮ごと食べられる葡萄がお買い得だったので。
でも、ちょっと固い皮でした。

晩ごはん
おでんがしみる季節
私が食べられるのは、卵、コンニャク、大根、昆布、厚揚げくらいですが、それでもやっぱり寒い季節のおでんは良いものです。

ハロウィン


週末から仮装の子供たちがたくさんいました。
国民的行事になりつつある、という話も聞きますが、私はあんまり乗り気にならず、眺めているだけです。

でも、娘は「お姫さまのドレス」が着たいから、来年はハロウィンしようね!と言っています。どうしようかなあ。

来年考えます。

2016年10月29日土曜日

制限食ごはん 10月28-29日(金・土) 30w5d & 6d

秋をとばして、冬が来たと思わせるような寒い雨。もう少し穏やかな天気が良いのですが。

10月28日(金)
朝ごはん
ちょっとクセのある、ライ麦パンにチーズをのせて食べるのが最近のお気に入りです。

間食(午前)
※幼稚園で打ち合わせ中につまんだので、写真ナシ

昼ごはん
 豚肉、玉ねぎ、レンコンをざっと炒めて、スパイスで即席カレー。カイエンペッパーを多めにして、温まります。

間食(午後)
フルーツは焼くと水分が蒸発し、糖質の割合が上がるので、焼き過ぎはNGですが、ほんのり温かいと、やはり美味しいです。
海老のむき身を包丁で叩いてミンチにし、鶏肉、葱たっぷりと合わせハンバーグに。海老×鶏のエスニックなハンバーグ

10月29日(土)
 朝ごはん
 土日どちらかのお楽しみ:目玉焼き

間食(午前)
 スカイツリーを眺めながらクロワッサン

お昼ごはん
 常備菜と野菜ストックで、ささっと!

間食(午後)
 夜ごはん

来週はいよいよバザー!
それが終わったら、産まれてくる赤ちゃんのために、色々準備を始めたいと思います。

2016年10月28日金曜日

お弁当

10月27日(木)
ごはん(のりたま)/豚ハンバーグ/ソーセージ
ほうれん草と白菜のお浸し/卵焼き/プチトマト

10月28日(金)
ごはん(まんまぱっぱ)/鶏つくね
蒸しレンコン青海苔和え/人参ラペ/卵焼き
りんご&ピオーネ

「デザートは別盛りにして」と娘からのリクエスト。娘の食欲増進が止まりません。。。

2016年10月27日木曜日

制限食ごはん 10月27日(木) 30w4d

本日の妊婦健診で、ついに上の娘の時(同じ週数)の体重を下回りました。
赤ちゃんは順調に成長中です。
結果が出ると、やる気が継続できます。
 朝ごはん
 KALDIで買ったドイツのモッツァレッラチーズが美味しかったです。
チーズに関してだけは関税撤廃してほしい。。。

間食(午前)
昼ごはん
久しぶりのPAULのクロワッサン、サクサクですが、思っていたよりも噛み応えがありました。

間食(午後)
昨日に続き、ライ麦パン+クリームチーズ+フルーツの組み合わせ
ブルーベリーとクリームチーズは王道です。

夜ごはん
常備菜を作っておくと、ご飯の支度が本当に楽です。

かつてなく料理に時間を割く日々、包丁とフライパンを新調したくなってきました。
道具って、やっぱり大事ですから。

2016年10月26日水曜日

制限食ごはん 10月26日(水) 30w3d

忙しすぎるのは苦手ですが、適度に予定が入っていると、緊張感があって、何ごとも効率良く進む気がします。例えば今日なら、幼稚園のお誕生日会。
ある程度家事を済ませてから家を出ようと、キビキビ動けました。
朝ごはん 
 娘と夫のお弁当に入れたそぼろをおかずに。
漬け丼最終日
昨日、漬け丼を食べた時に、やっぱり日本茶を合わせたいなと思い、ほうじ茶を入れました。
ティーバッグではなく、急須で。
一人で急須に入れるのも、少し億劫でしたが、やはりきちんと入れると香りも味も違うので、無精せずにまた急須で入れようと思いました。

間食(午後)
ライ麦パンにクリームチーズを塗り、リンゴのスライスをのせてトースト!
素朴だけど、美味しかったです。

夜ごはん
豆腐をしっかり水切りし、1cmくらいに切って焼いたものを、豚バラ肉で巻いてソテー。豚バラのこってりと豆腐のあっさりが絶妙なバランスで、家族みんな喜んで食べてくれました。豚の脂を吸った(?)一緒に炒めたしらたきが、良い味出してくれました。

明日は2週間ぶりの妊婦健診。
胎動を感じるかぎり、中々元気な子のようです。

秋の黄色いブラウス

お弁当の記事にも書きましたが、本日は幼稚園のお誕生日会。
幼稚園・卒園児のお母さんたちのゴスペルサークルに参加している私は、メンバーとして歌いに行ってきました。
衣装が、下デニムで、トップスが「紅葉系(赤・オレンジ・黄・茶)」ということで、
黄色いブラウスを急遽作成しました。

背中のチロリアンテープは、某イギリス系ブランドのお洋服からヒントを得て、付けました。

型紙:パターンレーベル「サックワンピース」のブラウスアレンジバージョン。
生地:CHECK&STRIPE やさしいリネン「ミモザ」(だったと思います)

この形、春先からチェック、ストライプ2種、無地白、紺カディ、ダブルガーゼに続き7枚目で、作り方も頭に入っているし、1枚でも重ね着でも着られて、とても重宝しています。
縫いものって、やっぱり楽しいです。


お弁当

ごはん(しらすと小松菜/ツナそぼろ/炒り卵)
かぼちゃコロッケ/きんぴらごぼう/プチトマト

今日は幼稚園のお誕生日会
ゴスペルサークルの一員として、ゲストで歌いました。
舞台の上の私に、にこにこ手を振ったり、心配そうに見守る娘をしっかり見ながら、楽しく歌えました。ハモるって、やっぱり良いです。

2016年10月25日火曜日

制限食ごはん 10月25日(火) 30w2d

色々幼稚園行事が立て込んで、スケジュールの整理が大変です。
 朝ごはん
 朝が大分冷えるようになってきたので、グリルパンを久しぶりにひっぱり出しました。温かいものを温かく食べるのは、大事ですね

間食(午前)
 昼ごはん
 漬け丼、飽きません

間食(午後)
 夜ごはん
市販のルーではなく、スパイスで作るカレーの本を、図書館で借りました。
まずは簡単なチキンバターカレーを。
クミン、ターメリック、カイエンペッパーを基本に作るのですが、娘も食べるので、カイエンペッパーは後から大人用のカレーだけに使いました。
初めてにしては、まあまあちゃんとした味になり、スパイスの楽しさに目覚めつつある今日この頃です。

おまけ:夜ごはん(娘)
こんな感じでした。たくさん食べるようになってきたなあ…
市販のルーではないカレーでしたが、美味しい、とお代わりもしてくれました。気に入ってくれて、良かったです。

お弁当

10月24日(月)
 ごはん(まんまぱっぱ)/白菜の浅漬け/蒸しサツマイモ
鶏つくね/きんぴらごぼう/卵焼き/ほうれん草の胡麻よごし
パプリカのマリネ

10月25日(火)
ごはん(まんまぱっぱ、しらすと小松菜振りかけ、浅漬け)
明太子コロッケ/春巻き/卵焼き
にんじんのラペ

揚げ物ストックは、日々の家事の中でちょっと手が空いたな、という時に作るようにしています。朝に楽をしたいので、おかずストック作りは早め早めが安心です。