2017年が、みなさまにとりまして良い年になりますように
昨年12月23日午後、無事に女の子を出産しました
私の人生に与えられた二人目の、かけがえのない娘という宝物です
まずは体の回復、そして、新しい家族を迎えての生活を整えていけたらと思います。今年もどうぞ、宜しくお願い致します
2016年12月20日火曜日
マザーズバッグを繕う
しまい込んでいたマザーズバッグを久しぶりに出しました
上の娘がオムツを卒業してからは、荷物が少なくなり、使用することもなくなったので、しまっていました。
今回、このバッグを出してきたところ、娘が「あ、お母さんのバッグー。昔使ってたよね」と言ってきて、覚えているんだなあと、ちょっと感動しました。
オムツ、着替え、水筒、おやつやお弁当。
たくさん詰め込んで、色んなところに行きました。
今回はまず、入院準備を詰め込みました。
先日の妊婦健診では、子宮口が4cm開いているとのこと。
おしるしもあって、もうすぐかなあとそわそわしつつ、でも、そんな状況から1週間くらい何もなかったという人もいるようなので、とにかく準備は整えつつ、落ち着いてその時を待ちたいと思います。
2016年12月3日土曜日
おやつ：プリン
冬のおやつ、というわけではありませんが、プリンを作りました。
参考にした本は、なかしましほさんの「まいにちおやつ」
今年の始めに、なかしまさんのお店Foodmoodを娘と訪れた時、おいしそうなドーナツの表紙に惹かれて、購入した本です。
我が家は私の慎重な買い物癖のせいで、オーブンがないため、この本のレシピでは、もっぱらパンケーキを作ることが多かったのですが、よく読んだら、このプリンもオーブンいらず。しかも、材料がとてもシンプルで簡単そう。
お店を出すには、ほど遠いとは思いますが、褒め言葉のバリエーションが増えてきたなーと感心しました。
卵、砂糖、牛乳のみでカラメルも本体も作れるので、素材の善し悪しが味に出てくるのかも。ゼラチンもいらないし、普段家にある材料でできるので、とても気軽です。レシピでは仕上げにホイップやチェリーを飾っていましたが、プリンのみで十分甘くて満足できます。
あんなに嬉しそうな顔を見せられると、また作ってあげよう、と単純な私は思ってしまいます。
2016年12月1日木曜日
お弁当（温蔵庫）
温蔵庫のお弁当が始まりました。胡瓜、プチトマト等、色々使えない食材が出てきますが、あれやこれやで作っていきます。
11月25日（金）
チーズが溶けて、食べる頃には良い感じだそうです。
11月28日（月）
ついつい、チーズに頼ってしまいます。
11月29日（火）
底が浅いせいか「少ない〜」と不満げ。ええと、以前のお弁当箱と容量は一緒のはずなんだけど………。
11月30日（水）
ちょっとお腹の調子が良くないので、蒸し物中心です。
彩りよりも、体調優先で。
12月1日（木）
昨日に引き続き、蒸し野菜中心。残しても良いよ、と伝えたものの、間食してくれました。
出産予定日まであと1ヶ月。お弁当作りもちょっとしんどくなってきましたが、2学期もあと少し、頑張ります。
2016年11月25日金曜日
2016年11月24日木曜日
あったかめカットソー
明日は雪が降るかも……ということで、急遽娘用にボートネックカットソーを作りました。
風邪引かないように気をつけていってらっしゃい！
制限食ごはん 11月23日（水） 34w3d
こんな感じで続いています、制限食。
朝ごはん、とか
ピーナツが香ばしくて、しばらくはまりそうです。
夜ごはん
豆腐が水切りしてあったため、ぎゅっと詰まった食感で美味しかったです。写真はありませんが、あらかた食べ終わった後、溶き卵を加えて卵とじ丼にしました。
すき焼き風、ということで甘い味付けにしたくて、砂糖の代わりにラカントSを使用して、家族みんなで美味しくいただきました。
料理は毎日が発見。まだまだ、色々作ってみたいです！
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