色々幼稚園行事が立て込んで、スケジュールの整理が大変です。
朝ごはん朝が大分冷えるようになってきたので、グリルパンを久しぶりにひっぱり出しました。温かいものを温かく食べるのは、大事ですね
間食(午前)
昼ごはん
漬け丼、飽きません
間食(午後)
夜ごはん
市販のルーではなく、スパイスで作るカレーの本を、図書館で借りました。
まずは簡単なチキンバターカレーを。
クミン、ターメリック、カイエンペッパーを基本に作るのですが、娘も食べるので、カイエンペッパーは後から大人用のカレーだけに使いました。
初めてにしては、まあまあちゃんとした味になり、スパイスの楽しさに目覚めつつある今日この頃です。
おまけ:夜ごはん(娘)
こんな感じでした。たくさん食べるようになってきたなあ…
市販のルーではないカレーでしたが、美味しい、とお代わりもしてくれました。気に入ってくれて、良かったです。







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