11月16日(水)
ごはん(鮭の味噌漬け焼/黒胡麻)
小松菜の辛し和え/南瓜コロッケ/きんぴられんこん&ごぼう
人参ラペ/ゆで卵の味噌漬け
ごはん(まんまぱっぱ/梅干し)
牛もも肉味噌漬け/きんぴられんこん&ごぼう
卵焼き/ぶどう(シナノスマイル)
ごはん(鮭フレーク/黒ごま)
ぶりの味噌漬け焼/もやしナムル/にんじんラペ
ほうれん草の胡麻和え/卵焼き
今週は風邪のため、月、火とお休みだったので、3日分まとめて更新しました。
毎日味噌漬け入ってます
特に、ゆで卵の味噌漬けが美味しく、家族に好評です。
味噌:ヨーグルトを5:1で味噌床を作り、漬けるものはキッチンペーパーでくるみます。
肉・魚・卵、万能です。野菜も美味しいのですが、漬け時間が短いので、うっかり漬け過ぎ…ということがあるので、漬けっぱなしにできる肉・魚の方が私の正確には合っているようです。
来週は何を漬けようかなあ。



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