制限食ごはん 9月23日（金） 25w5d

外出と食事のタイミングの兼ね合いも、大分掴めてきました。

本日も雨でしたね。この長雨が終われば、ぐっと秋らしくなるのが楽しみです

朝ごはん 

昨日、バゲット（小麦粉）が続いてしまったので、今朝は発芽玄米をスープごはんにしました。冷えた朝、じんわり体が温まります。

間食（午前）

昨日買ったVIRONのバゲットは、さすがに色んなバゲット好きの人が”ここがボーダー”と評するだけあって、安定感抜群。噛むと小麦の風味が口に広がり「毎日飽きずに食べられそう」な味でした。

ぶどうはロザリオ・ビアンコ、皮ごと食べられるマスカットですが、10年以上前に読んだ、江國香織の小説「薔薇の木　枇杷の木　檸檬の木」で「ぶどうはモッツァレッラチーズと合うのよ、トマトと食べるより私は好きなの」という一説があり、ずっと試してみたい組み合わせでしたが、確かに、トマトと合わせるのとはまた違った美味しさでした。
デザートとして、クリームチーズより軽めです。

昼ごはん

 セロリナムル、炒り卵をナンプラーで蕎麦と合えて、アジアの融合（？）

間食（午後）

免許の更新からギリギリ帰宅、娘のお迎えまで15分！で慌てて用意し、食べ、幼稚園へ迎えに行きました。

夜ごはん

金曜の夜は魚、と決めてます。宗教上の理由とかそういうのは全くなく、何となくです。ほぼ100%ホイル焼ですが、娘も大好きで、アルミを開ける時が楽しそう。
本当は、ソテーとか色々やりたいのですが、ホイル焼きの方が、前もって準備もできるし、野菜も一緒に取れるし、グリルに入れてほっとけば良い、と、色々合理的なので。

前もってメニューを決めておくと、ごはんにかかる時間は格段に節約できます。「考える時間」って、本当にあっと言う間に過ぎてしまうので。

今週も1週間が過ぎました。来週はいよいよ機械を付けての血糖値検査。
血糖値、安定していますように！