つくろう日記
作ろう、繕う、創ろう。ごはんや縫いもの、こまごまとした日々の「つくろう」の記録と記憶をゆるやかに綴ります。
2016年9月6日火曜日
晩ごはん
ピーマンしらたき/胡瓜入りしらすおろし
ジャガイモの甘辛炒め/卵焼き(お弁当残り)
常備菜:もやしナムル/人参煮物/トマトマリネ/ひじきそぼろ
サツマイモとしめじと大根の味噌汁
忙しい時は顆粒出汁に頼ってしまうけど、今日は昆布と鰹節でちゃんと
出汁をとった。香りと味が格段に違う
やっぱりおいしいなー。わかっちゃいるけど中々億劫
でも、出来るだけ出汁をとろう
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